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Menschen aus Lajares: Pedro Antonio Martín Hernández und die vulkanische Seele der Bodegas Conatvs.

Menschen aus Lajares: Pedro Antonio Martín Hernández und die vulkanische Seele der Bodegas Conatvs.

Die meisten hielten die Landschaft für ungeeignet: Wind, Vulkangestein, Trockenheit und extreme atlantische Wetterbedingungen. Pedro sah darin eine Chance. Jahrelang studierte er das Verhalten der Reben in dieser anspruchsvollen Umgebung, bevor er seine ersten kommerziellen Weine auf den Markt brachte. Das Projekt erforderte außergewöhnliche Geduld. Der Name „Conatvs“ stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „Anstrengung“ oder „Streben“. Er ist eine treffende Hommage an die Entschlossenheit, Ausdauer und Hingabe, die erforderlich sind, um in einer der anspruchsvollsten Weinbauregionen Europas außergewöhnliche Weine hervorzubringen.

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